Jember [22/02] – Pelatihan Z-Chicken yang digelar oleh Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) Kabupaten Jember mendapatkan sambutan antusias dari para pelaku usaha binaan. Program pelatihan ini bertujuan untuk mengembangkan keterampilan usaha pembuatan ayam krispi atau biasa dikenal dengan chicken, sekaligus membuka peluang usaha baru bagi mustahik Baznas Jember.

Pelatihan Z-Chicken yang diselenggarakan langsung dihalaman Kantor Baznas Jember berhasil menarik perhatian para pelaku usaha yang selama ini sudah didata sebagai mustahik usaha z-chicken BAZNAS Jember. Dengan semangat tinggi, mereka mengikuti setiap sesi pelatihan yang diisi oleh pemilik usaha yang sudah sukses membuat usaha chicken di Kabupaten Jember. Para peserta memanfaatkan kesempatan ini untuk mempelajari teknik-teknik pembuatan ayan krispi (chicken) mulai dari marisanasi, bahan-bahan, pengolahan sampai penggorengan dan siap disajikan.

Salah satu peserta, Ibu Misnati, seorang mustahik peneriman manfaat dari Baznas Jember Kecamatan Rambipuji, mengungkapkan kegembiraannya mengikuti pelatihan ini. “Pelatihan Z-Chicken memberikan wawasan baru yang sangat berguna bagi saya dalam membuat ayam krispi (chicken). Dan sangat membantu dalam pengembangan usaha saya,” ujarnya dengan penuh semangat.

Menurut Ketua BAZNAS Jember, Saifullahudi, S.Pd., MM., pelatihan ini merupakan bagian dari upaya BAZNAS untuk memperkuat daya saing pelaku usaha kecil dan menengah (UKM) usaha makanan dan olahan dari ayam. “Kami ingin para pelaku usaha binaan BAZNAS dapat berkembang lebih pesat dengan keterampilan yang mereka peroleh. Program Z-Chicken ini juga diharapkan dapat meningkatkan pendapatan mereka, sehingga mereka bisa menjadi lebih mandiri dan membantu perekonomian keluarga, ” jelasnya.

Pelatihan ini tidak hanya berfokus pada teknik pembuatan ayam krispi (chciken), tetapi juga memberikan materi mengenai manajemen keuangan usaha, pemasaran, dan cara mengelola risiko dalam berbisnis.

 Antusiasme para pelaku usaha binaan BAZNAS Jember dalam mengikuti pelatihan ini menunjukkan harapan besar mereka untuk terus berkembang dan menciptakan peluang usaha yang lebih baik. Dengan adanya program ini, diharapkan para peserta dapat lebih siap bersaing di pasar, serta meningkatkan kualitas hidup mereka dan keluarga.